博州赛里木湖文化旅游投资集团旗下全资子公司博乐市天山明珠酒店管理有限责任公司现因工作业务需要,对以下岗位面向社会招聘。
一、招聘条件
招聘条件:
● 具有中华人民共和国国籍;
● 遵守国家宪法、法律、法规;
● 品行端正,具备良好职业道德;
● 身体健康,适应岗位要求的身体条件;
有下列情况之一的, 不得参加应聘:
● 受过司法机关刑事处罚的;正在党纪、政纪处分期限内的; 正在接受司法机关立案侦查或纪检监察机关立案审查的 ;
● 国家法律法规、党纪政纪和有关政策另有规定不能担任企业负责人职务的。
二、招聘岗位
一、印象酒店客房保洁(若干名)
工作职责:
▷ 日常客房清扫及定期深度清洁;
▷ 客房物品补充;
▷ 公共区域清洁工作,如走廊、电梯、楼梯的清洁;
▷ 布草收集及送洗,布草的存放与保管;
▷ 身体健康,无高血压、心脏病等对高原地区敏感的病症;
▷ 能接受长期驻赛里木湖景区工作。
任职资格:
▷ 50岁及以下;
▷ 具备基本的清洁技能;
▷ 具备清洁用品和设备的维护;
▷ 具有细致的工作态度、较强的服务意识、良好的团队合作精神;
▷ 具备良好的身体素质和抗压能力。
薪资待遇:4.5k(提供员工宿舍、食堂餐补、定期提供全面健康体检)
二、印象酒店餐饮服务员(若干名)
工作职责:
▷ 按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作;
▷ 了解餐厅餐单及特别推荐菜,详知价格以便及时做好推销工作;
▷ 按服务程序及标准为顾客提供优质服务;
▷ 善于向顾客介绍和推销本餐厅酒水饮品及特色菜点;
▷ 身体健康,无高血压、心脏病等对高原地区敏感的病症;
▷ 能接受长期驻赛里木湖景区工作。
任职资格:
▷ 35岁及以下、需持有健康证;
▷ 餐饮服务工作经验者优先考虑;
▷ 品行端正,服务热情、能吃苦耐劳;
▷ 具备一定的沟通能力,接待顾客主动、周到;
▷ 具备良好的身体素质和抗压能力。
薪资待遇:4k(含五险、提供员工宿舍、食堂餐补、全年享工会福利,定期提供全面健康体检)
三、印象酒店前台(5名)
工作职责:
▷ 为客人准确快速地办理入住登记和退房结账手续,合理安排好宾客用房;
▷ 熟知酒店内外基本信息,为客人提供热情、周到的问讯服务;
▷ 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度;
▷ 核对当班账款,确保现金、卡单与收银日报表一致;
▷ 认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性;
▷ 完成领导交办的的其他事项。
任职资格:
▷ 35岁及以下、大专及以上学历;
▷ 具备相关工作经验,能够熟练使用办公软件;
▷ 具备较强的组织协调能力和沟通能力,能够妥善处理各种突发事件;
▷ 具备独立工作能力,同时具备团队合作精神;
▷工作认真负责,能够承受一定的工作压力,具备较强的责任心和执行力;
▷ 身体健康,无高血压、心脏病等对高原地区敏感的病症;
▷ 能接受长期驻赛里木湖景区工作。
薪资待遇:4k(含五险、提供员工宿舍、食堂餐补、全年享工会福利,定期提供全面健康体检)
四、印象酒店传菜生(若干名)
工作职责:
▷ 按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥;
▷ 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备;
▷ 熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里;
▷ 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备;
▷ 负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作;
▷ 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐;
▷ 完成领导交办的的其他事项。
任职资格:
▷ 35岁及以下;
▷ 具备相关工作经验;
▷ 具备较强的组织协调能力和沟通能力,能够妥善处理各种突发事件;
▷ 具备独立工作能力,同时具备团队合作精神;
▷ 工作认真负责,能够承受一定的工作压力,具备较强的责任心和执行力;
▷ 身体健康,无高血压、心脏病等对高原地区敏感的病症;
▷ 能接受长期驻赛里木湖景区工作。
薪资待遇:4k(含五险、提供员工宿舍、食堂餐补、全年享工会福利,定期提供全面健康体检)
五、酒店厨师长(1名)
工作职责:
▷ 统筹厨房整体运营;
▷ 菜单研发、成本控制;
▷ 食品安全审计及跨部门协调;
▷ 管理日常排班、出品质量控制员工培训及应急事务处理;
▷ 身体健康,无高血压、心脏病等对高原地区敏感的病症;
▷ 能接受长期驻赛里木湖景区工作。
任职资格:
▷ 55岁及以下、需持有健康证、高级厨师资格证;
▷ 具8年以上星级酒店厨房管理;
▷ 精通中西餐烹饪体系,擅长成本管控,
▷ 具有细致的工作态度、较强的服务意识、良好的团队合作精神;
▷ 具备良好的身体素质和抗压能力。
薪资待遇:1.5w—2w(含五险、提供员工宿舍、食堂餐补、全年享工会福利,定期提供全面健康体检)
六、酒店热厨房主管(1名)
工作职责:
▷ 管理热菜出品工作,按程序和标准做好厨房的各项准备工作;
▷ 落实厨师长指令,分配各岗位每日任务解;
▷ 监督热菜出品质量与出餐效率;
▷ 管理设备维护与操作安全,监督炉灶、蒸灶、煲仔岗位操作,协调宴会与包厢菜品优先级;
▷ 身体健康,无高血压、心脏病等对高原地区敏感的病症;
▷ 能接受长期驻赛里木湖景区工作。
任职资格:
▷ 45岁及以下、需持有健康证;
▷ 5年以上热厨工作经验,2年管理经验,持有中级以上厨师证;
▷ 品行端正,服务热情、能吃苦耐劳;
▷ 精通炒锅/蒸灶/煲仔等多岗位操作,熟悉HACCP食品安全体系,具备一定的沟通能力;
▷ 具备良好的身体素质和抗压能力。
薪资待遇:1.2w—1.5w(含五险、提供员工宿舍、食堂餐补、全年享工会福利,定期提供全面健康体检)
七、酒店炉灶厨师(4名)
工作职责:
▷ 负责炒锅菜品烹制与调味把控、煎炸类菜品制作,主攻散台及包厢热菜;
▷ 维护灶台区域卫生清洁;
▷ 按订单要求控制出餐速度;
▷ 协助厨师长开发新菜品;
任职资格:
▷ 45岁及以下、持有健康证
▷ 具备3年以上灶台操作经验;
▷ 具备擅长川/粤/湘等菜系和宴会,接待出餐经验者优先;
▷ 能适应高温环境站立作业独立工作能力,同时具备团队合作精神;
▷ 工作认真负责,能够承受一定的工作压力,具备较强的责任心和执行力;
▷ 身体健康,无高血压、心脏病等对高原地区敏感的病症;
▷ 能接受长期驻赛里木湖景区工作。
薪资待遇:1w—1.5w(含五险、提供员工宿舍、食堂餐补、全年享工会福利,定期提供全面健康体检)
八、酒店蒸灶厨师(1名)
工作职责:
▷ 负责蒸柜菜品制作与火候控制;
▷ 蒸制类菜品(如海鲜、点心)、汤品及炖菜。(位上鱼现场制作);
▷ 定时检查设备气压/水温;
▷ 预处理蒸制类食材记;
▷ 按订单要求控制出餐速度;
▷ 协助厨师长开发新菜品;
任职资格:
▷ 45岁及以下、持有健康证;
▷ 具备2年以上蒸柜操作经验;
▷ 熟悉蒸煮类菜品制作流程,了解不同食材蒸制时间标准;
▷ 具备独立工作能力,同时具备团队合作精神;
▷ 工作认真负责,能够承受一定的工作压力,具备较强的责任心和执行力;
▷ 身体健康,无高血压、心脏病等对高原地区敏感的病症;
▷ 能接受长期驻赛里木湖景区工作。
薪资待遇:1w—1.5w(含五险、提供员工宿舍、食堂餐补、全年享工会福利,定期提供全面健康体检)
九、酒店冷厨厨师(2名)
工作职责:
▷ 管理冷菜、沙拉、刺身出品,监督食品卫生与摆盘标准;
▷ 管理冷厨专用设备(冰柜/料理台);
▷ 严格执行冷食卫生标准;
▷ 创新凉菜造型设计;
▷ 按订单要求控制出餐速度;
▷ 协助厨师长开发新菜品;
任职资格:
▷ 45岁及以下、持有健康证;
▷ 具备2年以上日料/西餐凉菜操作经验;
▷ 熟悉食品中心温度和菜品制作流程;
▷ 具备独立工作能力,同时具备团队合作精神;
▷ 工作认真负责,能够承受一定的工作压力,具备较强的责任心和执行力;
▷ 身体健康,无高血压、心脏病等对高原地区敏感的病症;
▷ 能接受长期驻赛里木湖景区工作。
薪资待遇:8k—1.2w(含五险、提供员工宿舍、食堂餐补、全年享工会福利,定期提供全面健康体检)
十、酒店面点厨师(3名)
工作职责:
▷ 统筹中西面点制作,管理早餐面食、烘焙产品及宴会点心(打馕);
▷ 管理发酵/烘焙设备;
▷ 控制面点成品规格标准;
▷ 开发时令点心产品;
▷ 按订单要求控制出餐速度;
▷ 创新点心造型设计;
任职资格:
▷ 45岁及以下、持有健康证;
▷ 具备2年以上宴席点心经验,持面点师资格证优先;
▷ 擅长包子/糕点/面包等制作;
▷ 了解不同面团发酵工艺,具备独立工作能力,同时具备团队合作精神;
▷ 工作认真负责,能够承受一定的工作压力,具备较强的责任心和执行力;
▷ 身体健康,无高血压、心脏病等对高原地区敏感的病症;
▷ 能接受长期驻赛里木湖景区工作。
薪资待遇:8k—1.2w(含五险、提供员工宿舍、食堂餐补、全年享工会福利,定期提供全面健康体检)
十一、酒店后厨荷台(2名)
工作职责:
▷ 保障餐具温度,菜盘搭配装盘;
▷ 配合厨师完成配菜/装盘/传菜;
▷ 管理出餐顺序与餐具摆放;
▷ 辅助食材初加工;
▷ 按订单要求控制出餐速度;
▷ 保持保洁柜卫生干净整洁;
任职资格:
▷ 30岁及以下、持有健康证;
▷ 具备1年以上相关工作经验;
▷ 熟悉食材搭配与摆盘手脚麻利,反应敏捷;
▷ 具备团队合作精神;
▷ 工作认真负责,能够承受一定的工作压力,具备较强的责任心和执行力;
▷ 身体健康,无高血压、心脏病等对高原地区敏感的病症;
▷ 能接受长期驻赛里木湖景区工作。
薪资待遇:4.5k—5.5k(含五险、提供员工宿舍、食堂餐补、全年享工会福利,定期提供全面健康体检)
十二、酒店砧板厨师(2名)
工作职责:
▷ 菜品切配,冷熟分类,保鲜库,冷库整理,
▷ 按标准完成食材切配加工;
▷ 管理冷藏食材先进先出;
▷ 维护刀具及案板清洁管理;
▷ 协助库存盘点;
▷ 保持区域卫生干净整洁;
任职资格:
▷ 35岁及以下、持有健康证;
▷ 具备2年以上相关工作经验;
▷ 熟悉食材搭配了解食材保鲜规范;
▷ 能辨识食材新鲜度;
▷ 刀工熟练(丝/片/丁等)手脚麻利,反应敏捷具备团队合作精神;
▷ 工作认真负责,能够承受一定的工作压力,具备较强的责任心和执行力;
▷ 身体健康,无高血压、心脏病等对高原地区敏感的病症;
▷ 能接受长期驻赛里木湖景区工作。
薪资待遇:5k—6.5k(含五险、提供员工宿舍、食堂餐补、全年享工会福利,定期提供全面健康体检)
十三、酒店后厨洗碗工(2名)
工作职责:
▷ 餐具清洗、消毒及厨房设备清洁;
▷ 按流程完成餐具清洗消毒标准;
▷ 维护洗碗间设备卫生;
▷ 分类存放清洁餐具;
▷ 处理厨余垃圾;
▷ 保持区域卫生干净整洁;
任职资格:
▷ 55岁及以下、持有健康证;
▷ 具备1年以上相关工作经验;
▷ 能适应高温潮湿环境;
▷ 能吃苦耐劳,服从安排;
▷ 手脚麻利,反应敏捷具备团队合作精神;
▷ 工作认真负责,能够承受一定的工作压力,具备较强的责任心和执行力;
▷ 身体健康,无高血压、心脏病等对高原地区敏感的病症;
▷ 能接受长期驻赛里木湖景区工作。
薪资待遇:3.8k—4.5k(含五险、提供员工宿舍、食堂餐补、全年享工会福利,定期提供全面健康体检)
十四、酒店后厨粗加工(2名)
工作职责:
▷ 完成食材初步处理(宰杀/去皮/分拣);
▷ 食材初加工(切配、解冻);
▷ 执行食材分类存放规范;
▷ 协助库房搬运工作;
▷ 初加工传菜协助及厨房卫生维护;
▷ 保持加工区域卫生干净整洁;
任职资格:
▷ 50岁及以下、持有健康证;
▷ 具备1年以上相关工作经验;
▷ 熟悉禽类/水产处理流程;
▷ 体力良好,吃苦耐劳能搬动30kg重物,服从安排;
▷ 手脚麻利,反应敏捷具备团队合作精神;
▷ 工作认真负责,能够承受一定的工作压力,具备较强的责任心和执行力;
▷ 身体健康,无高血压、心脏病等对高原地区敏感的病症;
▷ 能接受长期驻赛里木湖景区工作。
薪资待遇:4.5k—5.5k(含五险、提供员工宿舍、食堂餐补、全年享工会福利,定期提供全面健康体检)
三、工作地点及应聘方式
以上岗位工作地点: 赛里木湖景区印象酒店
简历投递方式:
简历格式以岗位名称+姓名的方式投递
邮箱: w972679633@163.com
联系电话: 王女士 17799392507
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